「世界のエグゼクティブを変えた超一流の食事術」を読んで
以前よんだことはあったのですが、
メーリングで、ジョーンズ博士のヘルスコンサルが来たので
再度読み直してみました。
監修はアンチエイジングの第一人者の白澤博士
う～ん。一概にも怪しいとはいえないかも
と思いつつ
以前はスルーした内容を熟読
確かに不飽和脂肪酸には抗炎症作用があるけど
炭水化物がその原因だけではないと思う。
またこんな食事無理だよ。一般な人には
でも世界のエグゼクティブには出来るのでしょう。
ただ、すべていいものも同じものを取ってはいけない。
AGEの視点は納得。
ファットバーニング（油が体の燃料）になることは私には無理そうです。
ただインドカレーやナンに入っていて
食べるのを避けていたギー(脂）については
そうゆう視点があるんだあと、避ける理由が減りました。
また、グラスフェッド（放牧牛。穀物で育っていない草で育った牛）は普通の牛肉の代わりに食べてみたいと思います。
自分の身体の主人公は自分
あまり流されず、自分で納得、結果に結びつけることが
健康を保つ秘訣なのは
言うまでもありません。
こちらはやっと桜が満開です。
良いお天気です。良い1日をお過ごしください。
続けるということは難しいです。
ブログお久しぶりです。
忙しさは、変わりませんが、なかなかブログに向かう気持ちになれず、久しぶりに書いてみました。
ブログを書きなれている人は きっと習慣になっていて
理解できないかもしれません。
また自分を奮い立たせるためにしているブログは、長続きするかもしれません。
こんな私も7年前、不育症のブログを2年以上書いた経験があります。
今やあまり珍しくないですが、そのころは、治療の保険も薬剤の補助もなかったです。
自分を奮い立たせる＆他の同じような人の参考になればいいと
書き続けました。
もちろん今同様、スキルもなく
ただただ書いたものです。
なんとなく、人の参考になればいいなあと思っているこのブログとは
ちょっと違いました。
でもここで、周りの(実生活の）ちょっと食生活に疑問な部分を載せていったり
参考にしている情報を共有できればいいなあと思います。
なので、続けることを第一に
こんな感じで休むこともストレスなく
やっていきたいと思います。
いいなあと思う記事は何もかかないこともあるかもしれませんが
見ていただければ幸いです。
今日も元気にハッピーでいられますように。
流行りの食品やサプリメントの効果 新しい知見
流行の食品やサプリメントの効果は、専門家によって
色々発信はされているのですが、
確かに過多、偏りは健康にはよくないですね。
もちろん、食が基本なのは言うまでもありません。
ただ、ちょっとの補いに流行の健康食や
サプリを入れるのは、身体にも心にも良いと私は思います。
健康行動が行えること自体、健康になる一歩です。
私も、日々、流行りの食に取り組んんでいきたいです(笑）
また過多や偏りの心配も実際は、あまりないような気がします。
なぜなら、また流行に飛びつくからです。
飛びつく人の方が、いろいろバリエーションのある栄養素を摂取できるのではないかと思うほどです。
ただ、論文に書いてあるようなココナッツオイルは
オイル=油のカロリーと忘れないでもらいたいと思います。
質の良い、油を適量というふうに。
今日も良い日をお過ごしください。
